Cascadito é o irmão menor e espiritual do grande jogo de estratégia de colocação de peças de Reiner Knizia, Cascadero. Cada jogador recebe sua própria folha e um lápis. Seis dados são lançados, e os jogadores se revezam escolhendo um dado para preencher um espaço em seu mapa. Os dados exibem cinco cores, representando os cinco tipos de cidades no mapa. Quando um dado colorido é escolhido, o jogador preenche um espaço adjacente a uma cidade da mesma cor.

Ao alcançar cidades com grupos de espaços preenchidos, os jogadores ativam a pontuação das cidades no livro de sucessos em sua folha. Se os jogadores planejarem suas rotas sabiamente, esses sucessos crescentes podem desencadear uma cascata de combos que lhes dará uma vantagem competitiva na conquista de realizações públicas e bônus privados.

O jogo termina imediatamente quando todas as conquistas públicas são reivindicadas ou quando um jogador ganha todos os bônus privados. Os jogadores então somam seus sucessos e realizações para determinar o vencedor.